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警惕膳食西化诱发结肠癌|鸭脖官方网
2021-07-15 [9911]
本文摘要:长年吃高脂肪食谱和纤维素严重不足是结肠癌发作的主要原因。

长年吃高脂肪食谱和纤维素严重不足是结肠癌发作的主要原因。日常多不吃低纤维食物,改变不恰当的西餐式饮食结构。随着生活条件的提高和饮食习惯的变化,特别是随着人们饮食结构的西化、肥胖率的减少,快餐油炸食品和糖、碳酸饮料的流行,近年来结肠癌的发病率大幅度上升,已经占所有肿瘤发作的8%到12%,在恶性肿瘤中排名第5位。专家回答说,长年吃高脂肪食谱和纤维素严重不足是结肠癌发作的主要原因。

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饱和脂肪酸的饮食可以减少结肠中胆汁酸和中性固醇的浓度,胆汁酸可以通过细菌分解致癌物质,固醇环也可以通过细菌构成致癌物质。食物纤维吸收水分,减少粪便量,溶解肠内残留物浓度,延长粪便通过大肠的时间,增加致癌物和肠粘膜的认识时间,减少癌症发作的可能性。结肠癌可以预防和治疗。

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均衡饮食,不吃低纤维饮食是预防结肠癌的关键。单调的饮食模式和偏食习惯,不会导致营养素的不足和营养素的不足,营养流失,有致癌的可能性,平衡饮食是最重要的。同时,低纤维低脂肪饮食可以增加结肠癌的危险性。坚果、种子、水果、蔬菜等可能刺激肠蠕动,减少呕吐次数,从粪便中取出致癌物和剧毒物,减少肠癌发作的可能性。

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